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青梅ジャム

我が家には幹が皮しかない老木の梅があります。
中が空洞なのに生きている。梅はなんて強い木なんでしょう。でもいつかは倒れるかもしれません・・・

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毎年小粒ながら花を咲かせてくれる木なのですが、実はあまりできなかったのでいつもほったらかしでした。
今年妙にたくさん実がなっていたので、ジャムにしようとちょっと早かったのですが収穫しました。
けっこうあったなと思い灰汁抜きしようと茹でたら、実が崩れてきたのです。
あわてて種を取ってジャムにしました。
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なんとなく渋みがあるように感じたのですが大量に砂糖を入れて何とかジャムになった次第です。

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今朝花壇におや??と思ったら蛍ではありませんか!そろそろですね~

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by toubou-yasaka | 2016-05-31 09:57 | 台所の時間 | Comments(2)

変化した花たち

ただいま庭や花壇、玄関前などいろんな花が咲いております。
良い季節ですね^^
昨年庭に定植したしだれ桃に実がなっていました。できるのだなと驚いております。

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驚きついでにこちらも初めて花が咲いたのを見ました。こんなところから咲くのですね~

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今年仲間になったクレマチス。フワフワの綿毛になりましたよ。

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さあ、これから窯づめして窯焚きです。これは結婚式の引き出物用なんです~^^

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by toubou-yasaka | 2016-05-29 17:47 | 花の時間 | Comments(0)

夏野菜植える

久しぶりに畑の様子です。
夏野菜の苗を定植し終えました。このところずっと晴天で暑い中の畑仕事でした。
いつもの通りトマト、ナス、長ナス、ピーマン、万願寺唐辛子、伏見とうがらし、キュウリ、丸オクラ、ピーナッツ、ズッキーニ、紅あずま、里芋、生姜、スイカとか・・・・・
種ではサニーレタス、水菜、ゴボウなど蒔きました。
瓜系のものにはすぐにウリハムシがついて葉がレース状になってしまうのでネギをそばに植えると少しはましかなといった感じです。

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今収穫は絹さや、うすいえんどう、イチゴ、アスパラです。

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ジャガイモは花が付きはじめました。男爵はいいけれどキタアカリとアンデスは花は取った方がいいと聞いたので取っています。
玉ねぎは今年はひどいことになっています・・・泣
葉が黄色く枯れてきて中央のてっぺんにぼん「ぼん(つぼみみたいなもの)」がのってしまったのです。どうしてこうなったかはよくわかりませんがひどいのでサッサと収穫して食べています。
味は変わらず美味しいですが「ぼん」がのったものは中心に硬い芯のようなものができてそこを取れば食べれるのです。

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毎年いろんな条件で野菜のできもいろいろです。家庭菜園なのでそれでいいのだとということですね~


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by toubou-yasaka | 2016-05-25 10:26 | 畑の時間 | Comments(2)

ギャラリーのご案内

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ギャラリーがオープンして1ヶ月が経ちました。

展示作品を紹介します。

『内側が緑釉の花器と下駄箱』
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『日の入りと下駄箱』

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移動できるガラス板の棚は15㎝×90㎝。小物などが置けます。
『金銀彩を施した皿』

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蔵で使っていた階段箪笥。階段として使っていたのでだいぶすり減っています。
手前の壺は酢を入れていたもの。下の方に出し口があります。

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古道具類も一部販売しております。

滋賀にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。(ご来店の際は前もってメールにてご連絡をお願いします)

陶房彌榮(とうぼうやさか)ギャラリー
滋賀県高島市安曇川町常磐木391-1  mail:
yasaka_makado@leto.eonet.ne.jp



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by toubou-yasaka | 2016-05-09 23:51 | お知らせ | Comments(2)