カテゴリ:畑の時間( 61 )

だいこん干す

今年のたくあん用大根がちょっと大きくなりすぎまして、大変長いものですからなかなか抜けません。
こんなにきれいな出来は始めてかもしれません。
大根に沿って慎重にスコップを差し、土を掘ってから抜きます。
抜いたら次は洗います。
そして二本を縛ってつるします。
一日で終わると思ったらどんどん暗くなりタイムオーバー。
明日にまわしました。

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いつも以上に大根の場所が必要となり、ギャラリーの入り口がこんなことに・・・
90本ありました!
背中が痛いはずです・・・

根の先がねじれてくねくね曲がるまで干します。3週間くらいでしょうか。
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by toubou-yasaka | 2018-11-16 18:12 | 畑の時間 | Comments(0)

11月の畑

たいへんご無沙汰です。

「初心忘るべからず」
始めるとき何とか続けるよう思っていたのに・・・

まずは畑の様子です。
秋冬野菜も収穫でき始めております。

今年は大根の畝に黒マルチをはりました。できは上々です^^
「くらま」「たくあん用大根」ちょっと大きくなりすぎかも~・・・

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「紅くるり」中まで真っ赤な小さい大根。「白菜」


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「ごぼう」「カリフラワー」

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玉ねぎは赤と白。
苗が余ったのでプランターで栽培すると小玉ねぎができます。これがピクルスにちょうどいい~169.png


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さあ、
これからたくあん用大根を引き抜くぞ!


by toubou-yasaka | 2018-11-15 23:21 | 畑の時間 | Comments(0)

4月の畑

GWになり畑は忙しくなってきました。
玉ねぎは大きくなり来月には収穫できるでしょう。ジャガイモはほぼ発芽しもうちょっとしたら芽かきをします。
絹さやとウスイエンドウがきれいな花を咲かせています。

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寒冷紗の中ではブロッコリー、カリフラワー、そして種からのたゴボウ、ニンジン、二十日大根、小松菜、ネギ、サニーレタスが並んでいます。

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コールラビです。種から栽培しました。茎の部分が丸く膨らんでそこを頂くのですから面白い野菜です
イチゴは苗が大きくならなかったので今年は収穫が少ないです。同じ苗では限界が来てるのでしょう。次回は新しくしないといけません。

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今年別の畑を果樹の畑にしようと思っています。今何を植えるか思案中で、サクランボ、杏、ハスカップ、ザクロ、ジューンベリー、アーモンド・・・などいろいろ夢は膨らむばかりで決まりません(^_^;)









by toubou-yasaka | 2018-04-30 00:04 | 畑の時間 | Comments(2)

11月の畑

お久しぶりです。
ちょっと時間があいてしまいました。
ついインスタグラムがお手軽でブログの更新に足が遠のいてしまいあっという間に数か月。
すっかり秋らしい季節といいますか冬がそこまで来たような空気です。
目の前の山も初冠雪。寒いな~と毎日感じております。

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畑もすっかり冬野菜。
ニンニク 玉ねぎ  カリフラワー

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白菜は定植が遅かったせいかなかなか巻いてくれません・・・
この大根はたくあん用です。白くて長い。明日は50本ほど収穫し洗って干します。

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今年初めて作ったコールラビ。キャベツの仲間です。
愛らしい形です。7~8センチで収穫ですがまだ食べていません。ほくほくした感触らしいですが~
芽キャベツもやっと小さな芽をつけてくれました。

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今年は寒さが早く訪れたせいか成長が少し遅いようです。
まあ、そのうちそれなりにいただけることでしょう。








by toubou-yasaka | 2017-11-25 02:06 | 畑の時間 | Comments(0)

6月の畑

畑の野菜は順調に育っております。
定番夏野菜、カボチャ3種類、スイカ、・・・

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このトマトなんだろう?ミディトマトのはずだったのがだんだん細長くなってきた・・・間違えた?

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丸い菊もやっとここまでになりました。


今年は寒かったせいかはじめは成長が遅かったですが最近暑いくらいなので一気に大きくなりました。

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玉ねぎもすごく大きいわけではないですが去年より良い収穫でした。
キタアカリとアンデスのジャガイモは雨の前に掘りました。すると虫の食べた後がぼこぼこありちょっと残念です(泣)
そんな感じでやっと梅雨らしく雨が降ってほっとしております^^



by toubou-yasaka | 2017-06-26 11:22 | 畑の時間 | Comments(0)

5月の畑

お久しぶりでございます。
畑の作業も植え付けがひと段落し水やりと草むしりといったところでしょうか。
定番のトマト、ナス、唐辛子、胡瓜、カボチャなどを定植し終えました。
収穫しているものは小カブ、イチゴ、絹さや、サニーレタスです。
今年は寒さが長引いたせいかやっと、ほんとについ最近イチゴの収穫ができました。大きくて甘いイチゴです。
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長かった・・・
気候は変動するものです。ここまで遅くなると夏はどうなるのでしょう。
絹さやはどんどん大きくなって美味しいです。我が家では大絹さやを植えています。大きくなっても柔らかいので重宝しています。
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ウスイエンドウはまだまだですがきれいな白い花を見せてくれています。

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玉ねぎは小ぶりですが何とかできております。

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さつまいもは初めて安納芋にしてみました。難しいといわれています。できるでしょうかね~

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ジャガイモはキタアカリとアンデスです。
花が咲いてきましたよ。

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野菜を畑にほったらかしにしていると花を見せてくれます。それもひとつの発見かもしれません。
こんな花が咲くのですね。楽しくなっちゃいます。
これは春菊。黄色だけのもあるのですよ。

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田植えも終わったところでしょうか。水鏡の田はいつ見ても美しい日本の風景です。

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by toubou-yasaka | 2017-05-18 23:22 | 畑の時間 | Comments(2)

4月の畑

ずいぶん暖かくなりました。
花粉症がつらくて外に行くことが億劫になりますが、種まきや草刈りなど畑仕事が始まっています。
去年より寒さが長いようでなかなか芽が出なかったジャガイモがやっと出てくれました。
アンデスとキタアカリです。

そんなことより今日は風が強くて畑のビニールがバタバタとうるさい~~マルチも浮かび上がってくるし・・・半分めくっておきました。
ビニールをしていたところはずいぶん大きくなっております。

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うじゃっと出ております小松菜です。そしてフレンチブレックファスト。おしゃれな名前ですが紅白のはつか大根です。

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短いごぼう。これは短いので掘るのも楽です。割りばしみたいに細いのも香りがして本当に美味しい^^
ごぼうは買うより作るのがいい!
サニーレタスはこんな小さくてもレタスっぽい。

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春菊と人参。
人参なんてやっと芽が出たけれど雑草と変わらないのでよく間違えて引っこ抜くことあり。

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もうすぐGWですね。
毎年我が村ではお祭りがあり若い人たちの人手不足で大変です。あちこちでよくある話ですが・・・
その時に使う八重の黄山吹。

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by toubou-yasaka | 2017-04-22 18:01 | 畑の時間 | Comments(0)

久しぶりの畑

急に寒くなりました。
朝起きてみると山の頂上にうっすらと雪が積っていて寒いはずだと思っていたら、東京方面では積っているではありませんか。驚きですね。

来週12月1日から展覧会のためなかなか畑に行けなかったのですが久しぶりの畑です。

今年は玉ねぎの苗が消えてなくなる(ネキリムシの仕業)ことが少なくほっとしております。
絹さやとうすいえんどうは芽が出たので糸を張りました。
カラスが新芽をつつくのですよ~

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白菜は今年はできが悪く収穫できないかもしれません・・・泣
大根も成長が悪いのです。なのでビニールハウスにして小蕪を育てています。これに期待して・・・


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カリフラワー、ブロッコリー、芽キャベツ・・・小さいのが出来てる。

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そしてみかんが鈴なりで・・・もう少し摘果してもよかったのですが。
でもすす病がひどいです。収穫したら洗わないと手が真っ黒。
ちゃんと剪定して日光を当てるようにしないといけませんね。

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いよいよ来週から展覧会が始まります。寒い時期ですが暖かくしていらしてください。
3日と4日は天候がよければ朝早くに熱気球が上がりますよ~^^琵琶湖を横断するらしいですが。詳しくはコチラ


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滋賀県高島市安曇川町常磐木391-1 陶房彌榮ギャラリー JR湖西線「安曇川駅」お車でのお越しも大丈夫です


by toubou-yasaka | 2016-11-25 16:23 | 畑の時間 | Comments(0)

秋の畑

新米の季節です。
今年はお米がまあまあ良いと農家の方が言っておりました。はじく米が少ないとか・・・
田んぼを見ていても稲が倒れているのが少ないように見えます。
でも私はまだ新米を食べていないので美味しさの感想は言えませんが~
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夕方からは寒いくらいで何か羽織らないと過ごせません。
ススキが秋を感じさせます。

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畑は冬野菜を植えて少し落ち着いたところです。
強い雨が続いていたので苗が泥だらけ。白菜がちょっとひどいですがもうどうすることもできないのでこのまま。
玉ねぎの種も蒔きました。
いろいろ皆さんに教わって玉ねぎは早い時期に蒔くととう立ちすると聞いたのでお彼岸が終わってから蒔きました。
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今たくさん収穫できるのが祇園豆です。茹でただけで美味しい大好きな豆です。
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お花もかわいいのです♪

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by toubou-yasaka | 2016-09-25 14:33 | 畑の時間 | Comments(2)

夏の畑

このところずっと晴天で雨のない日々。
畑に行っても暑さでぐったりです。
トマト、ナスは今年は順調に収穫できています。特にトマトは晴天続きなので美味しい!

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伏見とうがらしなど唐辛子類はまだ採れはじめといった感じ。
大玉スイカは二つの苗で10個くらい実ができていてこれが全部大きくなったら毎食スイカ食べるはめになりそう。

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ズッキーニが葉ばっかり大きくて実が大きくならないので調べたら収穫した場所から下3枚の葉を残して後は取るとのこと。
今更ながら慌てて葉を取り脇から伸びた枝も少し剪定したら残っていた実がかなり大きくなりました。
肥食いなので肥料もしっかりということ・・・ほったらかしはいけませんね~
キュウリは残念ながら今年は葉が黄色く枯れてきてしまいたくさん収穫できませんでした。
まだ苗が売っていたので祇園豆のネットの隅にでも植えようかしら・・・

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サニーレタスはとう立ちしてきました。硬いけどお腹に収めますよ^^
手前は太ねぎの苗です。いっぱいありすぎだわ~
ゴボウも大きくなってきました。やっぱり育てたほうが香りがあって美味しいのです。
他に里芋、生姜、坊ちゃんカボチャ、ロロン、冬瓜、さつま芋、みょうがなどございます。

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果樹のミカンとイチジクもたくさん実があります。イチジクはこれからカラスとの戦いです~

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by toubou-yasaka | 2016-07-24 15:52 | 畑の時間 | Comments(0)